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  • 煮鍋請使用"發酵的泡菜", 才會更入味更好吃喔!
  • 請使用"乾淨且乾燥"的筷子夾取, 剩餘泡菜請冷藏保存並盡速食用
  • 袋裝的泡菜如遇膨脹式發酵的自然現象, 請務必開封洩出氣體, 否則包裝會脹破導致泡菜四濺喔
  • 保存溫度過高會導致乳酸菌活躍, 發酵會加速
  • 泡菜為發酵食品, 非醃製食品
  • 保存溫度過高會導致乳酸菌活躍, 發酵會加速